Caja de Kioto

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La Kyoto Box es una cocina solar construida con polipropileno y cubierta de plástico acrílico. El horno atrapa los rayos del sol y crea calor suficiente para hervir agua o cocinar alimentos.

Dos cajas de cartón o polipropileno anidadas forman la estructura del horno. Las temperaturas dentro de la caja pueden alcanzar rápidamente los 80 grados Celsius (176 grados Fahrenheit) ^[1] en un día soleado. Las temperaturas podrían alcanzar un máximo de 165 grados Celsius. ^[2] Bohmer afirmó que el horno era capaz de hervir 10 litros de agua en dos o tres horas. ^[3]

Cientos de miles de personas en todo el mundo utilizan cocinas solares . Las cocinas solares también pueden pasteurizar o esterilizar el agua para proporcionar agua potable sin necesidad de utilizar ni recolectar leña. Kyoto Box se basa en la cocina solar original "Hot box", inventada por De Sasseur en 1767. ^{[ cita requerida ]}

Tras la concesión del premio Financial Times Climate Change Challenge 2009, el diseño de la Kyoto Box se modificó del cartón original al polipropileno , mejorando así el rendimiento de cocción. Otra innovación fue el uso de un reflector blanco en lugar de uno cubierto con papel de aluminio o Mylar ^{[ cita requerida ]}

El inventor noruego Jon Bohmer fabricó el primer modelo de la Kyoto Box con sus hijas, que entonces tenían 10 y 5 años. Más tarde, la caja ganó el premio FT Climate Change Challenge, quedando en primer lugar en la competición. ^{[4] [5]}

• Kit de cocina
• Cocina solar

• Sitio web oficial
• Inventor convierte cajas de cartón en un horno ecológico ( CNN )
• El proyecto solar de Jon Bohmer en liquidación obligatoria