Café Florian
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| Tipo de empresa | Privado |
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| Fundado | 1720 (1720) |
| Sede | Plaza de San Marcos , Venecia |
| Sitio web | www.caffeflorian.com |
Caffè Florian es una cafetería situada en las Procuratie Nuove de la Piazza San Marco , en Venecia . Fue fundada en 1720 y es la cafetería más antigua en funcionamiento continuo de Italia y una de las más antiguas del mundo (la más antigua es Queen's Lane Coffee House en Oxford, [ cita requerida ] fundada en 1654).
Historia
El Florian abrió sus puertas el 29 de diciembre de 1720 con dos habitaciones amuebladas de forma sencilla como "Alla Venezia Trionfante" (Venecia la triunfante), pero pronto pasó a ser conocido como Caffè Florian, en honor a su propietario original, Floriano Francesconi. En sus inicios, el Caffè fue frecuentado por personajes ilustres, entre ellos el dramaturgo Carlo Goldoni , Goethe y Casanova , que sin duda se sintió atraído por el hecho de que el Caffè Florian fuera el único café que admitía mujeres. Más tarde, Lord Byron , Marcel Proust y Charles Dickens fueron visitantes frecuentes. Fue uno de los pocos lugares donde se podía comprar el periódico Gazzetta Veneta de Gasparo Gozzi a mediados del siglo XVIII, y se convirtió en un lugar de reunión para personas de diferentes clases sociales. En 1750, el Florian se amplió a cuatro habitaciones.
En 1773, Valentino Francesconi, nieto de Floriano Francesconi, se hizo cargo del negocio a principios del siglo XVIII. En 1796, en un ambiente europeo caracterizado por la Revolución Francesa, el estado veneciano temía que las ideas revolucionarias pudieran extenderse también en Venecia. El Florian, con su clientela internacional, se había convertido en un lugar de encuentro para muchos jacobinos franceses, por lo que los inquisidores del Estado obligaron a Valentino Francesconi a cerrar el café. [1] Cuando los ejércitos franceses entraron en Venecia, en mayo de 1797, Valentino Francesconi quitó el doble cartel obsoleto "Venecia triunfante" que había en el exterior del café y lo sustituyó por uno que llevaba simplemente el nombre de su tío "Florian".
En 1814, Valentino Francesconi cedió el café a su hijo Antonio.
En 1858, el establecimiento había pasado a manos de Vincenzo Porta, Giovanni Pardelli y Pietro Baccanello, y necesitaba algunas restauraciones.
Los trabajos de restauración y redecoración de los interiores fueron encargados a Lodovico Cadorin.
Las nuevas salas se denominaron "Sala del Senato", "Sala Greca", "Sala Cinese" y "Sala Orientale".
En el siglo XIX, el Florian jugó un papel importante en el Risorgimento italiano, ya que la "Sala del Senado" fue el punto de encuentro de un grupo de patriotas venecianos. Este grupo tuvo un papel clave en la Revolución veneciana de 1848 , que vería a Venecia independizarse temporalmente de Austria. Durante las horas convulsas de la Revolución, el Florian acogió a los patriotas heridos, convirtiéndose en un hospital temporal. [2]
En 1872 y 1891 se realizaron otras reformas en el Florian, cuando se añadieron al café otras dos salas: la "Sala degli Uomini Illustri" (Sala de los Hombres Ilustres) y la "Sala delle Stagioni" (Sala de las Estaciones). En 1920 se añadió otra sala: la Sala de la Libertad.
Arte
En 1858, el café fue completamente restaurado por Lodovico Cadorin, ya que los locales no habían sido restaurados realmente desde el siglo XVIII. Cadorin llevó a cabo un gran proyecto de redecoración, convocando a los mejores artistas y artesanos disponibles en Venecia.
La Sala del Senado fue decorada por Giacomo Casa con las pinturas “El Siglo de las Luces o el Progreso”, “La civilización educando a las naciones” y once paneles que representan las Artes y las Ciencias. Casa insertó símbolos masónicos en la pintura, en alusión a las estrechas conexiones de Venecia con ciertas sociedades secretas y el iluminismo. [3]
La Sala Cinese (Sala China) y la Sala Orientale (Sala Oriental) se inspiran en el Lejano Oriente con pinturas de amantes y mujeres exóticas escasamente vestidas pintadas por Antonio Pascuti.
En 1872 se añadieron al café otros dos grandes salones;
La Sala degli Uomini Illustri (Salón de los Hombres Ilustres) fue decorada por Giulio Carlini con pinturas de diez venecianos notables: Goldoni, Marco Polo , Tiziano , Francesco Morosini , Pietro Orseolo , Andrea Palladio , Benedetto Marcello , Paolo Sarpi , Vettor Pisani y Enrico. Dandolo .
La Sala delle Stagioni (Sala de las Estaciones) o Sala degli Specchi (Sala de los Espejos) fue decorada por Vincenzo Rota con figuras de mujeres que representan las cuatro estaciones. [4]
En 1920, con motivo del aniversario de la fundación del café, se le añadió otra sala: la Sala Liberty . Está decorada en estilo art nouveau con espejos pintados a mano y suntuosos revestimientos de madera .
A partir de 1893, por iniciativa de Ricardo Selvatico, que se había inspirado mientras cenaba en el Salón del Senado, el Florian se convirtió en la sede de la Esposizione Internazionale d'Arte Contemporanea (Exposición Internacional de Arte Contemporáneo), una muestra en constante cambio de las obras de los artistas de la época, conocida hoy como la Bienal de Venecia . [5]
Desde 1988, el Caffè Florian acoge cada dos años una exposición de arte contemporáneo en el marco de la Bienal. La exposición "Temporanea, el arte de lo posible en el Caffè Florian" invita a los artistas a reinterpretar las salas del Florian con una instalación. Entre los artistas que han expuesto allí se encuentran Bruno Ceccobelli, Mimmo Rotella, Fabrizio Plessi, Gaetano Pesce , Luca Buvoli, Arcangelo, Irene Andessner, Fausto Gilberti, Botto&Bruno, Marco Tirelli, Pietro Ruffo, Omar Galliani y Qiu Zhijie.
Imágenes
- Café Etiqueta Florian
- Sala del Senado
- "La civilización educando a las naciones" de Giacomo Casa, techo de la Sala del Senado
- "El siglo de las Luces o el Progreso" de Giacomo Casa, en la Sala del Senado
- Sala Cinese (Sala China)
- Sala Orientale (Salón Oriental)
- Sala Orientale (Salón Oriental)
- Sala delle Stagioni (Salón de las Estaciones)
- Sala degli Uomini Illustri (Salón de los Hombres Ilustres)
- Sala Libertad
Ramificándose
A principios del siglo XXI, Florian experimentó con expandirse fuera de Venecia y abrió un local en Via del Parione, en el centro de Florencia .
Véase también
Notas
- ^ Pastor, Barbara y Andrea Libralesso, p. 54
- ^ Pastor, Barbara y Andrea Libralesso, p. 73
- ^ De Laroche, pág. 77
- ^ Reato, pág. 30
- ^ Reato, pág. 50
Referencias
- "Caffè Florian (en inglés, italiano y francés)". 2006. Consultado el 6 de febrero de 2007 .
- "El Procurador". Archivado desde el original el 9 de febrero de 2007 . Consultado el 6 de febrero de 2007 .
- Irene Andessner (2003). "Donne Illustri". Archivado desde el original el 29 de septiembre de 2007. Consultado el 6 de febrero de 2007 .
- Pastor, Barbara y Andrea Libralesso Sala degli uomini illustri. Ultimo restauro al Florian , en "La sala degli uomini illustri", un restauro per Venezia . Venecia: Caffè Florian, 2012.
- Reato, Danilo, "Il Caffè Florian". Venecia: Filippi Editore, 1984.
- De Laroche, Robert. Café Florian. Venecia: Caffè Florian, 2008.
45°26′1″N 12°20′17″E / 45.43361°N 12.33806°E / 45.43361; 12.33806
