Bruno Feldeisen | |
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Nacido | 1964 o 1965 (edad 59-60) Clermont-Ferrand , Francia |
Carrera culinaria | |
Estilo de cocina | Francés |
Restaurante(s) actual(es) | |
Restaurante(s) anterior(es)
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Programa(s) de televisión | |
Bruno Feldeisen (nacido en 1964 o 1965) [1] es un chef , restaurador y personalidad televisiva francés . Actualmente es el chef ejecutivo del Semiahmoo Resort cerca de Blaine, Washington y juez de The Great Canadian Baking Show en CBC Television . [2] Además de su trabajo como chef, Feldeisen es portavoz del grupo de defensa de la salud mental Anxiety Canada. [3]
Es el ex chef pastelero ejecutivo del Four Seasons Hotel New York en la ciudad de Nueva York y del Four Seasons Hotel Vancouver en Vancouver . [3] Feldeisen también es un ex instructor en el Pacific Institute of Culinary Arts y ha sido nominado en múltiples ocasiones al premio James Beard .
Feldeisen nació en Clermont-Ferrand , Francia. [4] Se mudó a los Estados Unidos en la década de 1980 y se trasladó permanentemente a Vancouver en 2007. [1]
Ha sido competidor en los reality shows de competencia de cocina Sweet Genius , Chopped Canada , Donut Showdown y Beat Bobby Flay . [4] [2]
Desde noviembre de 2017, Feldeisen ha sido juez de The Great Canadian Baking Show , una adaptación canadiense de The Great British Bake Off producida para CBC Television . [4] [5] [6]
Los actores Daniel Levy y Julia Chan regresarán como anfitriones, junto con los jueces Bruno Feldeisen y Rochelle Adonis.