Breganze

Municipio de Véneto, Italia
Breganze
Municipio de Breganze
Localización de Breganze
Breganze se encuentra en Italia
Breganze
Breganze
Ubicación de Breganze en Italia
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Breganze se encuentra en Véneto
Breganze
Breganze
Breganze (Véneto)
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Coordenadas: 45°42′N 11°34′E / 45.700, -11.567
PaísItalia
RegiónVéneto
ProvinciaVicenza (VI)
FraccionesFara Vicentino , Mason Vicentino , Montecchio Precalcino , Sandrigo , Sarcedo , Schiavon
Área
[1]
 • Total
21 km2 ( 8 millas cuadradas)
Elevación
110 m (360 pies)
Población
 (31 de octubre de 2008) [2]
 • Total
8,689
 • Densidad410/km2 ( 1100/milla cuadrada)
GentilicioBreganzesi
Huso horarioUTC+1 ( hora central europea )
 • Verano ( horario de verano )UTC+2 ( hora central europea del este )
Código Postal
36042
Código de marcación0445
Código ISTAT024014
Santo patrónMaría Santa Asunta
Día del santo15 de agosto
Sitio webSitio web oficial

Breganze es una ciudad en la provincia de Vicenza , Véneto , Italia . Está al noreste de Via Romea . Durante la Segunda Guerra Mundial , los alemanes estaban en un lado del río y los aliados en el otro, y se produjo un tiroteo al otro lado del río.

DOC Breganze

En la zona de Breganze se permite la producción de vino tinto y blanco italiano con denominación de origen controlada . Para incluirlo en la denominación de origen controlada, las uvas deben cosecharse hasta un rendimiento máximo de 14 toneladas / hectárea (13 toneladas para las variedades ) y el vino final debe fermentarse hasta alcanzar un nivel de alcohol mínimo del 11 % (11,5 % para las variedades). Se puede añadir la denominación Superiore si el vino alcanza un nivel de alcohol mínimo del 12 %. [3]

El Breganze tinto se compone de un mínimo de 85% de Merlot con Marzemino , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Rossignola , Pinot noir y/o Freisa permitidos para constituir hasta un 15% de la mezcla restante. Para el Breganze blanco, un mínimo de 85% de Friulano se puede mezclar con Vespaiolo , Pinot bianco , Pinot grigio , Riesling Italico , Marzemina bianca y Sauvignon blanc también potencialmente incluidos en la mezcla para completar el resto. También se pueden producir vinos varietales, siempre que la variedad de uva constituya el 100% del vino (la única excepción son los dos Cabernet que pueden ser una mezcla de ambos) con las uvas sujetas a una restricción de rendimiento más limitada y un contenido mínimo de alcohol más alto. [3] La mayoría de estos vinos se producen secos, con la excepción del Vespaiolo que se puede producir tanto en un vino de estilo passito seco como dulce . Cuando se utiliza Vespaiola para producir un vino de postre a partir de uvas parcialmente secas, puede etiquetarse como Torcolato . [4]

Personas notables

Referencias

  1. ^ "Superficie di Comuni Province e Regioni italiane al 9 de octubre de 2011". Instituto Nacional Italiano de Estadística . Consultado el 16 de marzo de 2019 .
  2. ^ Todos los datos demográficos y otras estadísticas del instituto estadístico italiano ( Istat )
  3. ^ ab P. Saunders Lenguaje de las etiquetas de vino págs. 130-132 Firefly Books 2004 ISBN 1-55297-720-X 
  4. ^ M. Ewing-Mulligan y E. McCarthy Vinos italianos para principiantes pág. 127 Hungry Minds 2001 ISBN 0-7645-5355-0 


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