Ascaris suum
| Ascaris suum | |
|---|---|
 | |
Clasificación científica  | |
| Dominio: | Eucariota |
| Reino: | Animalia |
| Filo: | Nematodos |
| Clase: | Cromadorea |
| Orden: | Ascarididae |
| Familia: | Ascarididae |
| Género: | Áscaris |
| Especies: | A. total |
| Nombre binomial | |
| Ascaris suum Goeze , 1782 | |
Ascaris suum , también conocido como el gusano redondo grande del cerdo , es un nematodo parásito que causa ascariasis en los cerdos . Si bien hoy en día se considera que los gusanos redondos en cerdos y humanos son dos especies ( A. suum y A. lumbricoides ) con diferentes huéspedes, es posible la infección cruzada entre humanos y cerdos; por lo tanto, algunos investigadores han argumentado que son la misma especie. [1] La ascariasis está asociada con el contacto con cerdos y estiércol de cerdo en Dinamarca . [2]
A. suum se distribuye por todo el mundo y crece hasta 40 cm (16 pulgadas) de longitud. Las infecciones por Ascaris se tratan con ascaricidas . A. suum pertenece a la familia Ascarididae y es una de las asociaciones más antiguas con la humanidad.
Ciclo vital
Los cerdos se infectan con A. suum al ingerir huevos de parásitos infecciosos que están presentes en el medio ambiente. Las larvas de Ascaris completan dos mudas dentro del huevo; por lo tanto, la larva que emerge del huevo no es una larva de segundo estadio (L2) como se presumía anteriormente, sino una larva de tercer estadio (L3) cubierta por una cutícula L2 suelta . [3] Las larvas eclosionan del huevo dentro de los intestinos del cerdo y posteriormente comienzan su migración a través del cuerpo. Primero, penetran la pared intestinal en el ciego / colon [4] y utilizan las venas sanguíneas mesentéricas para migrar al hígado . Después de abrirse camino a través del tejido hepático, nuevamente utilizan el torrente sanguíneo eferente para llevarlos a los pulmones . Allí, se atascan en los capilares que rodean los pulmones y penetran en los alvéolos pulmonares . Tardan aproximadamente 7 días en llegar a los pulmones. Una vez que las larvas están dentro del pulmón, migran hacia arriba por el árbol respiratorio y finalmente son tosidas y tragadas por el huésped para llegar al intestino delgado nuevamente tan pronto como 10 días después de la infección. Allí, las larvas experimentan su primera muda dentro del huésped para alcanzar la etapa L4 el día 14 después de la infección. Alrededor del día 25 después de la infección, se desarrollan a la etapa L5. Los gusanos alcanzan la edad adulta 6 semanas después de la infección, y cuando tanto los gusanos hembra como los macho están presentes en el mismo huésped, los gusanos hembra producen y secretan huevos fertilizados . Luego, estos huevos se excretan junto con las heces . Después de un período de incubación, las larvas en etapa infecciosa se desarrollan en los huevos y están listas para causar infección en un nuevo huésped.
Los huéspedes paraténicos ingieren los huevos y las larvas L3 permanecen en los tejidos del huésped paraténico hasta que un cerdo las come. Estos pueden incluir escarabajos y lombrices de tierra , así como huevos de gallina de tamaño grande o gigante de aves de corral en riesgo . [ cita requerida ]
Epidemiología
Los huevos de Ascaris pueden permanecer infecciosos durante años en el suelo, incluso en un clima templado . [5] La migración de larvas de A. suum a través de los pulmones puede causar infecciones bacterianas secundarias y provocar síntomas respiratorios agudos en los cerdos. [6]
Morfología
Los machos miden entre 15 y 31 cm (6 y 12 pulgadas) de largo y entre 2 y 4 mm (0,1 y 0,2 pulgadas) de ancho. El extremo posterior está curvado hacia el lado ventral con una cola puntiaguda. Tienen espículas simples que miden entre 2,0 y 3,5 mm (0,08 y 0,14 pulgadas) de largo. Las hembras son más grandes que los machos, midiendo entre 20 y 49 cm (8 y 19 pulgadas) de largo y entre 3 y 6 mm (0,12 y 0,24 pulgadas) de diámetro. Desde el extremo anterior , la vulva ocupa aproximadamente un tercio de la longitud del cuerpo. Además de su gran tamaño, estas especies también tienen los tres labios prominentes . Cada labio contiene una cresta dentígera y no tiene interlabios ni alas . Las hembras pueden poner hasta 200.000 huevos por día y sus úteros pueden contener hasta 27 millones de huevos a la vez. Los huevos fertilizados son ovoides, con una longitud que va de 45 a 75 μm y un diámetro de 35 a 50 μm. La pared uterina contribuye a la capa externa abultada y gruesa del huevo. La capa mamilada se tiñe de un marrón dorado por la bilis del huésped cuando los huevos se eliminan en las heces. Las hembras también pueden depositar huevos no fertilizados que son más estrechos y más largos que los huevos fertilizados normales, con una longitud que va de 88 a 94 μm y un diámetro de 44 μm. Solo la capa proteínica se puede ver en los huevos no fertilizados, porque después de la fertilización, se forman las capas vitelina , quitinosa y lipídica. [7]
Incidentes y brotes
En Canadá, en 1970, un estudiante de posgrado contaminó la comida de sus compañeros de habitación con A. suum . Cuatro de las víctimas enfermaron gravemente; dos de ellas sufrieron insuficiencia respiratoria aguda. [8] [9]
Genética
En 2011 se publicó un borrador del genoma de 273 megabases para A. suum. [10]
Referencias
- ^ Leles, Daniela; Gardner, Scott L.; Reinhard, Karl; Íñiguez, Aleñá; Araujo, Adauto (20 de febrero de 2012). "¿Ascaris lumbricoides y Ascaris suum son una sola especie?". Parásitos y vectores . 5 : 42. doi : 10.1186/1756-3305-5-42 . PMC 3293767 . PMID 22348306.
- ^ Nejsum, Peter; Parker, E. Davis; Frydenberg, Jane; Roepstorff, Allan; Boes, Jaap; Haque, Rashidul; Astrup, Ingrid; Praga, Jørgen; Sørensen, Uffe B. Skov (1 de marzo de 2005). "La ascariasis es una zoonosis en Dinamarca". Revista de Microbiología Clínica . 43 (3): 1142-1148. doi :10.1128/JCM.43.3.1142-1148.2005. PMC 1081283 . PMID 15750075.
- ^ Fagerholm, Hans-Peter; Nansen, Peter; Roepstorff, Allan; Frandsen, Fleming; Eriksen, Lis (1 de junio de 2000). "Diferenciación de estructuras cuticulares durante el crecimiento de la larva de tercer estadio de Ascaris suum (Nematoda, Ascaridoidea) después de salir del huevo". Revista de Parasitología . 86 (3): 421–427. doi :10.1645/0022-3395(2000)086[0421:DOCSDT]2.0.CO;2. PMID 10864234. S2CID 773475.
- ^ Murrell, K. Darwin; Eriksen, Lis; Nansen, Peter; Slotved, H.-C.; Rasmussen, Tina (1997). " Ascaris suum : una revisión de su ruta migratoria temprana e implicaciones para la ascariasis humana". Revista de Parasitología . 83 (2): 255–260. doi :10.2307/3284450. JSTOR 3284450. PMID 9105307.
- ^ Roepstorff, A.; Murrell, D. (1997). "Dinámica de transmisión de parásitos helmintos de cerdos en pastoreo continuo: Ascaris suum y Trichuris suis ". Revista Internacional de Parasitología . 27 (5): 563–572. doi :10.1016/S0020-7519(97)00022-2. PMID 9193950.
- ^ Lassen, B.; Geldhof, B.; Halli, O.; Vlaminck, J.; Oliviero, C.; Orro, T.; Heinonen, M. (2019). "Anticuerpos IgG anti- Ascaris suum en cerdos de engorde con diferentes afecciones respiratorias". Parasitología Veterinaria . 265 : 85–90. doi :10.1016/j.vetpar.2018.12.005. hdl : 10138/308653 . PMID 30638525. S2CID 58598186.
- ^ Roberts, Larry S. y Janovy Jr., John (2008). Fundamentos de parasitología (8.ª ed.). McGraw-Hill . ISBN 978-0-07-131103-8.
- ^ James A. Phills; A. John Harrold; Gabriel V. Whiteman; Lewis Perelmutter (1972). "Infiltrados pulmonares, asma y eosinofilia debidos a la infestación por Ascaris suum en el hombre" (PDF) . New England Journal of Medicine . 286 (18): 965–970. doi :10.1056/NEJM197205042861802. PMID 5062734.
- ^ "Evaluación de riesgos de terrorismo alimentario y otras preocupaciones relacionadas con la seguridad alimentaria". Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada de la Administración de Alimentos y Medicamentos . 13 de octubre de 2003. Archivado desde el original el 27 de mayo de 2009. Consultado el 15 de febrero de 2012 .
- ^ Aaron R. Jex; Shiping Liu; Bo Li; Neil D. Young; Ross S. Hall; et al. (2011). "Borrador del genoma de Ascaris suum" (PDF) . Nature . 479 (7374): 529–533. Bibcode :2011Natur.479..529J. doi : 10.1038/nature10553 . PMID 22031327.
Este artículo incorpora texto de esta fuente, que se encuentra en el dominio público : Evaluación de riesgos para el terrorismo alimentario y otras preocupaciones sobre seguridad alimentaria, publicado en 2003 por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos.
