Amanita vaginata | |
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Clasificación científica | |
Dominio: | Eucariota |
Reino: | Hongos |
División: | Basidiomycota |
Clase: | Agaricomicetos |
Orden: | Agaricales |
Familia: | Amanitáceas |
Género: | Amanita |
Especies: | A. vaginata |
Nombre binomial | |
Amanita vaginata (Bull.) Lam. (1783) | |
Sinónimos | |
Amanitopsis vaginata |
Amanita vaginata | |
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Branquias en el himenio | |
La tapa es umbonada | |
El himenio es gratis | |
Stipe tiene una volva | |
La huella de esporas es blanca. | |
La ecología es micorrízica | |
No se recomienda su comestibilidad. |
Amanita vaginata , comúnmente conocida como grisette o grisette amanita , [1] es un hongo comestible de la familia de los hongos Amanitaceae . El sombrero es gris o marrón, de 5 a 10 centímetros (2 a 4 pulgadas) de diámetro, y tiene surcos alrededor del borde que duplican el patrón de branquias debajo. A diferencia de muchos otroshongos Amanita , A. vaginata carece de un anillo en el tallo.
A. vaginata tiene una amplia distribución en América del Norte. No se recomienda su consumo debido a la posibilidad de confundirla con especies venenosas del género.
El sombrero mide de 3 a 10 centímetros (1 a 4 pulgadas) de diámetro y es de color gris a marrón grisáceo; inicialmente el sombrero es ovalado, luego, a medida que madura, se vuelve progresivamente cónico, convexo y finalmente aplanado, a veces con un pequeño umbo (una elevación redondeada en el centro del sombrero). [2] Las láminas son blancas, libres (no unidas al tallo) o estrechamente unidas, moderadamente apiñadas y, a veces, tienen un tinte grisáceo; las lamélulas (pequeñas láminas que van desde el borde del sombrero hacia el tallo) están truncadas. [3] La pulpa es blanca y delgada, y no cambia de color al magullarse o lesionarse. El tallo mide de 8 a 22 cm (3 a 8 pulgadas) de alto.+1 ⁄ 2 pulgada) de largo y1 a 2 cm ( 1 ⁄ 2 a 1 pulgada) de espesor. [4] A diferencia de muchas otras Amanitas con tallos hinchados en la base (bulbosos), el grosor del tallo de A. vaginata es aproximadamente el mismo en ambos extremos. La superficie del tallo está cubierta con una flor finamente pulverizada (pruinosa), especialmente cerca de la parte superior; se pueden ver líneas longitudinales tenues. [5] La base del tallo está encerrada en una volva suelta, similar a un saco , que puede decolorarse a un marrón grisáceo o rojizo. [6] La huella de esporas es blanca.
La variante A. vaginata var. alba es de color blanco puro y tiene una volva ausente o no constreñida alrededor de la base del tallo. [7]
Las esporas son aproximadamente esféricas, de 8 a 12 μm de diámetro, de paredes delgadas y no amiloideas (es decir, no absorben la tinción de yodo en el reactivo de Melzer ). [4] La pileipellis (cutícula del sombrero) está compuesta de hifas filamentosas entrelazadas , de 2 a 7 μm de diámetro, gelatinizadas. Las células portadoras de esporas, los basidios , tienen 36 a 52 por 4 a 13 μm, 4 esterigmas, sin abrazaderas . La volva está formada en gran parte por hifas filamentosas, de 2 a 8 μm de diámetro, células infladas ampliamente elípticas, elípticas, fusiformes, a claviformes, de 40 a 85 por 10 a 35 μm, en su mayoría terminales. El tejido del tallo está formado por hifas filamentosas con diámetros de 2 a 6 μm; Las células infladas son terminales, en forma de maza, orientadas longitudinalmente, con dimensiones de hasta 289 por 31 μm. [3]
Se creía que la Amanita fulva era una variedad de A. vaginata . [8] En América del Norte, se considera que A. vaginata es parte de un complejo de especies que incluye a A. constricta , A. pachycolea y A. protecta . [5]
Esta especie está ampliamente distribuida en América del Norte. También se encuentra en las Azores , [9] Australia, [10] Irán [11] y Escocia. [12]
A. vaginata es una especie micorrízica que crece sola o en gran número tanto en bosques de coníferas como de frondosas . También se ha observado que aparece con frecuencia en zonas herbáceas en los bordes de los bosques, céspedes descuidados y áreas suburbanas donde el suelo ha sido alterado recientemente. [6] Es una especie común y ampliamente distribuida que da frutos desde la primavera hasta el otoño. [13]
Una guía de campo señala que a las vacas les gusta comer este hongo. [8]
Aunque no es venenosa, la mayoría de autores desaconsejan su consumo debido a la posibilidad de confundirla con otras especies venenosas de Amanita . [4] [14] [15]