Amager Bryghus

Microcervecería danesa

Amager Bryghus
IndustriaCerveza artesanal
Fundado2007
FundadoresMorten Lundsbak y Jacob Storm
SedeMunicipio de Tårnby,
Copenhague
,
Dinamarca
Sitio webAmager Bryghus

Amager Bryghus es una microcervecería danesa situada en la isla de Amager . Fue fundada en 2007 por Morten Valentin Lundsbak y Jacob Storm [1] en un antiguo almacén que anteriormente era propiedad de la Iglesia de la Cienciología . [2] Su primera cerveza en entrar en la lista de las 50 mejores de Ratebeer fue una Imperial Stout llamada Hr. Frederiksen. [3] Esta cerveza en particular fue elaborada para celebrar a un amigo de los propietarios, Peter Frederiksen, quien los ayudó durante todo un año a montar la cervecería. [2] Debido al éxito de Hr. Frederiksen, se asociaron con Shelton Brothers y comenzaron a exportar a los Estados Unidos. [2] Desde 2009 han estado en la lista de las 100 mejores cervecerías de Ratebeer. [4]

En 2013, una de las etiquetas de su cerveza Lust fue censurada por la autoridad estatal sueca de alcohol ( Systembolaget ) porque mostraba a una mujer en topless. Systembolaget consideró que esto era inaceptable debido a que "el éxito sexual no puede asociarse con beber cerveza". [5] Esto generó una controversia en torno a la censura que apareció en los medios suecos. [6]

En 2017, Amager Bryghus se mudó a unas instalaciones más grandes en Kirstinehøj 38B en Kastrup , junto al aeropuerto de Copenhague .

Amager Bryghus
Un vaso de cerveza Amager Ryeporter

Referencias

  1. ^ "Historien" [La historia]. amagerbryghus.dk (en danés). Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2017. Consultado el 27 de agosto de 2017 .
  2. ^ abc Olano, Jesús (1 de mayo de 2018). "Amager Bryghus: una cervecería con una pistola - Revista BeerBay n.º 4". Bahía de la cerveza . Consultado el 27 de agosto de 2017 .
  3. ^ "Amager Hr. Frederiksen". Tarifabeer.com . Consultado el 27 de agosto de 2017 .
  4. ^ "RateBeer Mejor 2009". Tarifabeer.com . 30 de enero de 2009 . Consultado el 27 de agosto de 2017 .
  5. ^ Bradford, Harry (19 de abril de 2013). "La cerveza Lust está prohibida en Suecia por su etiqueta 'sexual' (FOTO)". Huffington Post . Consultado el 27 de agosto de 2017 .
  6. ^ Gee, Oliver (18 de abril de 2013). «Las botellas de cerveza danesas son 'demasiado sexys' para Suecia». The Local . Suecia . Consultado el 27 de agosto de 2017 .
  • Amager Bryghus
  • Amager Bryghus en Ratebeer

55°37′26″N 12°35′39″E / 55.62389, -12.59417

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