Allium ramosum tiene racimos de bulbos estrechos. Los escapos miden hasta 60 cm de alto. Las hojas son lineales, aquilladas y más cortas que el escapo. Las umbelas tienen muchas flores apiñadas. Los tépalos son blancos o rojo pálido con un nervio central rojo. [12] [13] [14]
Usos
El Allium ramosum se consume tradicionalmente en el norte de China y Mongolia. Se recolecta entre mayo y julio y luego se conserva con sal para el invierno. [15] Luego se usa para sazonar el cordero hervido o para rellenar bolitas de masa. [15] También se usa para tratar dolencias estomacales. [15] Las flores se recolectan a fines de julio y agosto y se salan. [15]
Referencias
^ Rhodes, L.; Maxted, N. (2016). "Allium ramosum". Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2016 : e.T172189A47600679. doi : 10.2305/IUCN.UK.2016-3.RLTS.T172189A47600679.en . Consultado el 18 de noviembre de 2021 .
^ La lista de plantas
^ abc Lista de verificación mundial de Kew de familias de plantas seleccionadas
^ Sunny Gardens, Allium ramosum, ajo de flores fragantes
^ All Things Plant, Foto de la floración de cebollino chino (Allium ramosum) publicada por zuzu
^ Malyschev LI y Peschkova , GA (eds.) (2001). Flora de Siberia 4: 1-238. Scientific Publishers, Inc., Enfield, Plymouth.
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^ ab Flora de China v 24 p 180 野韭 ye jiu Allium ramosum