Guillermo V (o Guilhem V ; murió en 1121) fue señor de Montpellier desde 1068 hasta su muerte. [1] Era hijo de Guillermo IV .
Poco después de la muerte de su padre, su madre, Ermengarda, abandonó Montpellier para casarse con el señor de Anduze. Guillermo IV había confiado la tutela de su hijo a la abuela del niño, Béliarde, y a sus parientes más cercanos: Guillermo Arnold, Raymond Stephen y Guillermo Aymoin. Tras un breve conflicto con el obispo de Maguelonne , Guillermo V rindió homenaje al obispo el 10 de diciembre de 1090 y fue reconocido como señor de Montpellier.
A petición del papa Urbano II , Guillermo tomó la cruz de la Primera Cruzada en el ejército de Raimundo IV de Tolosa . Participó en la toma de la pequeña aldea siria de Ma'arrat al-Numan en 1098. Tras la caída de Jerusalén en 1099, Guillermo permaneció en Tierra Santa durante un tiempo. Permaneció al lado de Godofredo de Bouillon y lo acompañó al asedio de Antioquía en diciembre de 1097. No regresó a Montpellier hasta 1103, trayendo consigo una reliquia de San Cleofás .
Cuando Guillermo regresó, descubrió que los hermanos Aimoin, a quienes había confiado la administración del señorío en su ausencia, habían usurpado muchos derechos señoriales y que estaba obligado a reconocer gran parte de su nueva autoridad, que disminuía la suya, para conservar su posición.
Guillermo participó en el ejército de Raimundo Berenguer III de Barcelona que capturó Mallorca a los moros en 1114. El resto de su reinado estuvo marcado por la importante adquisición de territorios cercanos, que recuperaron en gran medida su poder: Montarnaud , Cournonsec , Montferrier , Frontignan , Aumelas , Montbazin , Popian .
De su matrimonio con Ermensenda, hija de Pedro, conde de Mauguio , tuvo seis hijos:
A su muerte, fue sucedido por su hijo Guillermo como señor de Montpellier.