La barra es similar a la Clark Bar, que se produjo por primera vez en Pittsburgh en 1917 por la DL Clark Company , y que ahora produce la Boyer Candy Company de Altoona, Pensilvania. También es similar en composición a la barra de caramelo Butterfinger , [3] desarrollada y fabricada por primera vez por Curtiss Candy Company , y luego fabricada por sucesores como Nestlé y Ferrara .
Historia
La barra de chocolate fue introducida en 1936 por Luden's , en ese momento una subsidiaria de Food Industries of Philadelphia. [1] [4] [5] El nombre fue un intento de asociar el dulce con la elegante Quinta Avenida de la ciudad de Nueva York. [6]
Hershey Foods Corporation adquirió las marcas de Luden's de Dietrich Corporation, un sucesor de Food Industries of Philadelphia , en 1986. [4] A pesar de no ser publicitada desde 1993, la barra de chocolate todavía está disponible en muchos minoristas más pequeños. [ cita requerida ]
La barra de chocolate original estaba cubierta con almendras, pero estas se eliminaron en la década de 1990 como medida de ahorro de costos. [7] [8] [9]
^ ab "Barra de dulces de la Quinta Avenida". La empresa Old Time Candy Company .
^ "5th Avenue Candy Bar". Hershey's . Archivado desde el original el 14 de octubre de 2011. Consultado el 1 de noviembre de 2011 .
^ "Butterfinger". Nestlé USA . Consultado el 14 de julio de 2016 .
^ ab "De la cocina de la madre de Luden al mundo: una línea de tiempo". Reading Eagle . Archivado desde el original el 12 de junio de 2018 . Consultado el 19 de julio de 2018 .
^ Popik, Barry. "Barry Popik". Barrypopik.com . Consultado el 19 de julio de 2018 .
^ "5th Avenue Candy Bar - OldTimeCandy.com". OldTimeCandy.com . Consultado el 19 de julio de 2018 .
^ "5th Avenue Bar (Historia, preguntas frecuentes e imágenes) - Historia de los snacks". 2021-08-20 . Consultado el 2023-06-14 .
^ Beyette, Beverly (11 de julio de 1997). "Él se desahoga para que tú no tengas que hacerlo". Los Angeles Times . Consultado el 14 de junio de 2023 .
^ "Barra de caramelo de la Quinta Avenida". OldTimeCandy.com . Consultado el 14 de junio de 2023 .
^ "Experimente la nueva barra de dulces de la Quinta Avenida | Candy Retailer". 13 de septiembre de 2021.
^ "PÁGINA DE LA AUTOPSIA DE LA BARRA DE CHOCOLATE DE WAYNE SCHMIDT". Waynesthisandthat.com . Archivado desde el original el 20 de julio de 2012. Consultado el 19 de julio de 2018 .
^ "Stargate: La transcripción de la película - StargateWiki". www.stargate-sg1-solutions.com . Consultado el 14 de junio de 2023 .
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^ "Quinta Avenida - Wiki Semántica de Stargate". en.stargatewiki.noip.me . Consultado el 14 de junio de 2023 .
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^ "El concesionario". SeinfeldScripts . Consultado el 14 de junio de 2023 .